بالفيديو.. الحلوى العمانية تنافس البقلاوة والكنافة في تركيا

تركيا – الواحة

تمكن الشاب العماني فيصل الحبسي من سكان ولاية المضيبي من ان يلفت الانتباه لزوار من مختلف دول العالم ومن السواح الخليجين عندما استأجر محل صغير في مدينة اوزنجول شمال تركيا والتي تشهد حركة سياحية نشطة خلال فترة الصيف لاعتدال درجة الحرارة حيث يزور هذه المنطقة قرابة ٣ مليون سائح اغلبهم من دول مجلس التعاون الخليجي .
وجاءت فكرة الشاب العماني فيصل الحبسي بافتتاح مشروعه لصناعة الحلوى في مدينة اوزنجول التابعة لولاية طرابزون نظرا. للحركة السياحية النشطة في هذه المنطقة . واعرب في تصريح للواحة الاخبارية عن سروره بافتتاح هذا المشروع وقال انه ينال اقبال كبير من السواح الخليجيين والعرب وقال اننا نهدف من خلال هذا المشروع تعريف السواح والزوار بهذه الصناعة التي تشتهر بها سلطنة عمان وصناعة الحلوى العمانية تتميز في مكوناتها باستخدام المواد كلها طبيعية مثل النشا، السكر البني والزعفران والسمن البلدي وماء الورد الطبيعي من جبل الاخضر. مع استخدام المكسرات والهيل في تزيين الحلوى
وتمتلك الحلوى العمانية خصائص يمكن ان تحتفظ بها لمده سنة .
تعد الحلوى مصدر جذب للسياح والزوار الذين يعجبون بطعمها وفوائدها الغذائية خصوصا وأنها تحتوي على المواد الحافظة الطبيعية .